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■ 第7回 アロマ・サイエンス・フォーラム 2006

特別講演 高林純示(たかばやしじゅんじ)京都大学生態学研究センター教授
-メインテーマ-
アロマルネッサンス
植物間の香りコミュニケーションはどのように行われるか

-その分子機構と作用を考える-
植物は自らの放出する香りを介して仲間と交信し、外敵からの防御や“SOS”の警報を発信しています!

植物は、固定したまま身動きができません。そこで、固有の香りを発散させて自己防衛したり、仲間を救助するための警報を出すなどさまざまの情報を送受信しています。植物は、香りをツールとして植物同士のコミュニケーションを行っています。

フォーラムでは、植物間の香りコミュニケーション研究の第一人者高林純示氏による特別講演とセッション(1)「植物間の香りコミュニケーションはどこまで解明されたか」として一般講演4題が行われます。また、セッション(2)では、「香り研究開発の最前線を探る:食品におけるフレーバーの機能と効用を検証する」として、4題の一般講演が行われます。多数のご参加をお待ちしております。

日時 2006年9/22(金)(受付 8:30〜)
会場 アルカディア市ヶ谷(私学会館)3階
〒102-0073 東京都千代田区九段北4-2-25 TEL03-3261-9921
◆東京メトロ有楽町線・南北線 市ヶ谷駅/A1-1出口 ◆都営新宿線 市ヶ谷駅/A1-1 A4出口 ◆JR総武線(普通)市ヶ谷駅 各出口から徒歩約2分  地図はこちら)
参加費 一般/10,000円、学生/4,000円(税込、テキスト代含む)
※学生の方は、学生証のコピーをFAXまたは郵送でお送り下さい。
世話人 AROMA RESEARCH編集委員会(委員長 谷田貝光克)
コーディネーター 川崎通昭
締切日 9/15(金) ※先着順にて定員に達し次第締め切らせていただきます。
申込方法 お申し込みフォームまたは下記宛にTEL、FAX、または郵送でお申込み下さい。
お申込み受付後、“受講証”と“請求書”をお送りしますのでご確認の上、下記までお振り込み下さい。でお振り込み下さい。
※恐れ入りますが、ご入金の後のご返金は、いたしません。 なお、当日払いも可能ですのでそちらをご利用下さい。
お支払い方法 口座名(有)フレグランスジャーナル社
郵便振替:00150-6-169545
口座名(有)フレグランスジャーナル社
三井住友銀行神田支店(普)0939671
口座名(有)フレグランスジャーナル社
みずほ銀行九段支店(普)506570
口座名(有)フレグランスジャーナル社
三菱東京UFJ銀行神保町支店(普)1245799
主催 お問合せ先 フレグランスジャーナル社 /アロマ・サイエンス・フォーラム事務局
※フォーラムの詳細は、事務局までお問合わせください。
〒102-0072 東京都千代田区飯田橋1-5-9 精文館ビル1F 
TEL:03-3264-0125 FAX:03-3264-0148
http://www.fragrance-j.co.jp/books/info/event/forum.html

世話人:AROMA RESEARCH 編集委員会
秋田県立大学木材高度加工研究所研究所教授(編集委員長)谷田貝光克/筑波大学名誉教授・嗅覚味覚研究所所長 渋谷達明/千葉大学工学部メディカルシステム工学科教授 外池光雄/国立精神神経センター(国府台病院)耳鼻咽喉科医長 和田昌士/斉藤幸子味覚嗅覚研究所所長 斉藤幸子/塩野香料(株)特別顧問 中島基貴/コーディネーター 川崎通昭


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